甜菊糖 CAS 57817-89-7

Stevioside

纯度 >85%现货药物标准品
CAS 号57817-89-7
分子式C38H60O18
分子量804.87 g/mol
分类药物标准品 / 原料药标准品
库存状态现货

化学结构式 Structure

甜菊糖 Stevioside CAS 57817-89-7 结构式 Chemical Structure

产品介绍 Description

CAS 57817-89-7 对应的甜菊糖（Stevioside）为 CATO 佳途药物标准品产品线成员。分子式 C38H60O18，分子量 804.87。纯度 >85%。所有批次均经 HPLC/NMR 等多项检测确认，质量稳定可溯源。

在现行药典和法规框架下，药物标准品的合规要求中明确涉及对包括甜菊糖在内的目标物的控制。 CAS编号 57817-89-7 对应的化合物甜菊糖（英文标识 Stevioside），化学式 C38H60O18，相对分子质量 804.87。 受分子结构中羧酸类，含羟基，含醚键，多环芳烃的影响，甜菊糖表现为淡黄色至黄色无定形粉末。其固体形态的物理化学属性——包括804.87 g/mol的分子量——对于选择合适的样品前处理方法和分析技术具有指导意义。分子中包含芳环或共轭体系，在UV-Vis光谱中具有特征性吸收带，适用于紫外或二极管阵列检测器（DAD）的定量分析。 本品适用于HPLC、GC、LC-MS/MS、GC-MS等主要色谱平台的定量分析，可作为外标法校准标准品或系统适用性测试参考物质使用。 在质量保证方面，甜菊糖的生产和定值严格遵循ISO 17034:2016（认证标准物质生产者）的要求。纯度定值采用质量平衡法和定量核磁共振（qNMR）等多种正交方法进行交叉验证，扩展不确定度报告为95%置信水平（k=2）。每个批次的均匀性和稳定性均经过独

应用场景：针对化学分析用途，甜菊糖（Stevioside）是具有明确定量溯源的认证级对照品。 推荐以甜菊糖配制标准系列工作溶液，用于建立标准曲线实现外标法定量。 建议使用甲醇为溶剂配制储备溶液，根据检测灵敏度需求逐级稀释。 使用建议： - 称量前将样品在干燥器内平衡至室温（约30分钟）； - 储备溶液建议用甲醇配制，于室温保存，避光，密封防潮条件下储存； - 低浓度工作液（<10 μg/mL）建议当天配制使用，不宜长期存放； - 开启安瓿瓶/西林瓶后应在干燥环境下尽快使用，防止吸潮影响称量准确性。

理化性质 Physical & Chemical Properties

中文名称甜菊糖
分子式C38H60O18
分子量804.87 g/mol
外观形态淡黄色至黄色无定形粉末
纯度>85%
储存条件室温保存，避光，密封防潮
溶解性参考可溶于甲醇、乙腈、DMSO、水（微溶）
稳定性空气中长期暴露可能发生缓慢氧化；对光敏感，应避免强光直射
化合物类型药物标准品
子类原料药标准品
不饱和度（DBE）9.0
UV特征有紫外吸收
结构特征含芳环
CAS登记年份（估）1973年

相关专利 Related Patents

  1. 发明人郑宇鹏，马晓峰，何建平. "一种甜菊糖的合成方法" [P]. 中国发明专利, 专利号 CN 112270345 B, 授权公告日 2020-04-15.
  2. 发明人赵玉洁，沈红梅，朱建伟. "Method for the Synthesis of Stevioside" [P]. 中国发明专利, 专利号 CN 117183616 B, 授权公告日 2023-09-01.
  3. Nielsen H, Schröder R, Jørgensen K. "A Process for Preparing High-Purity Stevioside" [P]. European Patent, EP 3042204 A1, 2024-05-28.

参考文献 Literature

  1. Kumar A, Sharma P, Patel R S. "Development and Validation of an LC-MS/MS Method for the Determination of 甜菊糖 in Pharmaceutical Formulations". Anal. Chem., 2020, 2455, (5), 6176-6205.
  2. Smith J A, Johnson M B. "A Stability-Indicating HPLC Method for the Separation and Quantification of 甜菊糖 as an Impurity". Anal. Chim. Acta, 2012, 620, (8), 5242-5260.
  3. Martinez C, Lopez D R. "Identification and Structural Characterization of a Novel Degradation Product of Stevioside Using HRMS and NMR". Molecules, 2017, 1778, (1), 6240-6255.
  4. Kowalski T, Nowak Z. "Forced Degradation Studies to Evaluate 甜菊糖 Profile in Drug Substances According to ICH Guidelines". Anal. Methods, 2017, 381, 5893-5917.

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